Євгеній Васильович народився 6 жовтня 1999 року в Житомирі. Він був люблячим і єдиним сином у батьків, їхньою найбільшою гордістю, надійною опорою та найдорожчою людиною для всієї родини. З раннього дитинства його життям був спорт, особливо футбол. Вихованець футбольного клубу «Рубін», Євгеній вирізнявся високою швидкістю, відмінною технікою володіння м’ячем та зрілим ігровим мисленням. Неодноразово ставав переможцем і призером численних міських, обласних та всеукраїнських футбольних турнірів. Мав унікальний досвід участі в престижному міжнародному дитячому футбольному турнірі в Барселоні, де гідно представляв свою команду та рідний край.

Євгеній здобув дві вищі освіти у Житомирському державному університеті імені Івана Франка: спочатку на філологічному напрямку, а згодом — другого (магістерського) рівня вищої освіти на факультеті фізичного виховання і спорту. Був яскравим прикладом відданості справі, дисципліни та любові до спорту й молоді.

З початком повномасштабного вторгнення росії добровільно став на захист Батьківщини. Служив у лавах славетної 5-ї окремої штурмової бригади. Виконував бойові завдання на найгарячіших напрямках.

22 травня 2026 року під час виконання бойового завдання поблизу села Верхня Терса Пологівського району Запорізької області внаслідок ворожого артилерійського обстрілу Євгеній Васильович Задорожній героїчно загинув, захищаючи незалежність, територіальну цілісність та свободу України.

Похований 29 травня 2026 року у Пісківській громаді Київської області.